วันที่ 13 มีนาคม 2569 เวลา 08.30 –  16.00 น. นางนำจิตร จันทร์หอม ผอ.ส่วนสิ่งแวดล้อม และนางสาวศาลิตา ทับพุ่ม นักวิชาการสิ่งแวดล้อมชำนาญการ ได้รับมอบหมายให้เข้าร่วมพิธีเปิด และเยี่ยมชมกิจกรรมโครงการวิจัย เรื่อง “การยกระดับคุณค่าขนมพื้นบ้านหายากในย่านเมืองเก่าสงขลาเพื่อการเรียนรู้และสร้างสรรค์” เพื่อรับฟังการบรรยาย แลกเปลี่ยนเรียนรู้เกี่ยวกับภูมิปัญญาขนมพื้นบ้านผ่านกระบวนการมีส่วนร่วมของคนรุ่นใหม่ การพัฒนาผลิตภัณฑ์สู่ตลาดร่วมสมัย การขับเคลื่อนอนุรักษ์และต่อยอดการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมของจังหวัดสงขลา ณ บ้านเขียนเจริญ ถ.นางงาม ต.บ่อยาง อ.เมืองสงขลา โดยมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.รัชชพงษ์  ชัชวาล คณบดี คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา เป็นประธานในพิธีเปิด